نظام ديوكان: المنتجات المسموح بها

قبل أن تأكل دوكان ، يجب عليك استشارة الطبيب حول توافق النظام الغذائي وخصائص الجسم وحالة الصحة.

المرحلة الأولى هي "الهجوم"

أصعب وقت فيما يتعلق بالقيود. من الضروري استبعاد الكربوهيدرات والدهون تمامًا وبناء نظام غذائي تمامًا على البروتينات.

الهدف من مرحلة البدء -هو إعادة هيكلة العادات الغذائية وتسريع عملية التمثيل الغذائي. من الممكن خسارة من 1 إلى 6 كيلوغرامات.

يحظر الحفاظ على وقت الهجمات لأكثر من 10 أيام. يمكن أن يسبب فحص طعام البروتين مضاعفات في عمل الكلى يؤدي إلى هشاشة العظام.

القواعد الأساسية لـ "مرحلة الهجوم"

قلة تغذية الكربوهيدرات يجبر الجسم لملء احتياطيات الطاقة من Datep Depot.

من أجل تحقيق أقصى تأثير للعيوب التي تم إنشاؤها بشكل مصطنع ، يجب أن تمتثل لمبادئ معينة:

• استخدم قائمة المنتجات المتفق عليها بدقة المسموح بها للمرحلة الأولى ؛
• أكل مع 1.5 ملاعق كبيرة. ل. كل نخالة.
• مشاهدة نظام الشرب.
• استخدام طرق المعالجة الحرارية المسموح بها للتحضير ؛
• تدرب على الأحمال الرياضية اليومية (المشي ، الجري ، الجمباز).

جعل منتجات Ducan Diet ممكنة على "الهجوم":

فئة	تحويل
لحمة	الحقيقة ، الدجاج ، اللحم البقري ، الأرانب ، النفايات
سمكة	طازجة ومدخنة
المأكولات البحرية	الجميع
الحليب والبيض	خيار غبي

في البداية ، لا ينبغي استخدام المنتجات الأخرى ، حتى يتم إضافة الخضر قليلاً فقط. يُسمح بزيت الزيتون (1 ملعقة صغيرة) أو حفنة من المكسرات.

قائمة لمرحلة "الهجوم"

قبل نصف ساعة من الوجبة ، فإن كوب واحد من السائل العادي غير المدمني في حالة سكر. مع الطعام ، يتم استخدام ملعقة واحدة (الشوفان ، الجاودار ، القمح). استبدال الكعك الخبز متجر على دوكان.

نظام غذائي تقريبي لمدة أسبوع:

يوم	1. وجبة	وجبة خفيفة	2. وجبات	وجبة خفيفة	عشاء
الاثنين	البيض ، 100 غرام من الجبن ، فاكهة كومبوت	الزبادي مع نصف ملعقة كبيرة. ملعقة العمل	حساء مع اللحوم ، الخبز المحمص الرائع	الزبادي الزجاجي 0 ٪	خبز بعض الأسماك
يوم الثلاثاء	أومليت مع قطع من فيليه اللحوم والشاي الأسود	جبن الخثارة	دجاج شنيتزل - 2 STCS. ، خبز أسود قاسي	الكفير - 200 غرام	Türkiye في الفرن
الأربعاء	كعكة جبن دوكانوفسكي والشاي الأخضر	كتلة المناهج الدراسية - 120 غرام	OHR ، 2 نخالة صغيرة التورتيلا	سرطان البحر	الأرانب مع الثوم
يوم الخميس	قهوة	كتلة الجبن الناعمة - 110 غرام	الصدر المخبوز ، الخبز المحمص المجفف	مشروب العملة المعدنية	البيض مع لحم الخنزير
جمعة	2 بيض مطبوخ ، شاي عشبي	الكفير ، 0.5 ملاعق كبيرة. ل. نخالة	الروبيان المطبوخ - 300 جم	جبن	حساء الخيال
السبت	دقيق الشوفان ، مشروب الفاكهة	جبن	الكبد المطبوخ ، البيض	Ryazhenka - 250 جم	جسم السمك
الأحد	خزفي الجبن الكوخ ، كومبوت	جبن الخثارة	مرق الراح	لبن	لحوم البقر مع الثوم

قائمة الأسبوع للهجوم

	الإفطار الأول	غداء	عشاء	وجبة خفيفة بعد الظهر	عشاء
الاثنين	omlet من 2 بيض مع الحليب والأعشاب ، شطيرة مع لحم الخنزير والقهوة	الزبادي مع انخفاض الدهون - 150 غرام	فيليه دجاج مخبوز مع الليمون والثوم - 300 غرام	الروبيان المطبوخ	كل سمكة - 300 جم ، الكفير - 200 غرام
يوم الثلاثاء	الجبن والشاي	بوش من نخالة الشوفان مع الحليب	أخرج من اللحوم المفروم	قطع الشوفان	كرات اللحم المخبوزة من تركيا
الأربعاء	بيض مطبوخ ، قهوة	كعكة الليمون ، الزبادي	الماكريل المخبوزة في النبيذ الأبيض	البروتين الضبابي بالحلوى ، شاي النعناع	حكم من عجة مع سمكة حمراء
يوم الخميس	Windle -Sandwich ، البيض المطبوخ ، الشاي	بخار العجل	أذن السلمون	الكفير	سلطة السمك
جمعة	عميل مع الجبن	صدر الدجاج المخبوز	حساء لحوم البقر	الحلوى من الجبن المنزلية	فيليه سالي للبخار
السبت	البيض مع لحم الخنزير	كعكة السمك والشاي	شرائح اللحم البقري	فطيرة النخالة	شنيتزل مع فرع الشوفان
الأحد	سلطة السلطعون	كب كيك القهوة	أذن سمك السلمون والبيض المطبوخ	كوكتيل الحليب مع الفانيليا	خيال تركيا

الاثنين:

• الإفطار - فطائر الدجاج ، الكفير.
• الغداء - حساء الطماطم مع المأكولات البحرية والشاي الأخضر.
• وجبة خفيفة - خزفي الجبن ، الزبادي.

• عشاء - خزفي مع الدجاج والبروكلي.

يوم الثلاثاء:

• الإفطار - الفطائر ، القهوة.
• الغداء - حساء كرات اللحم ، الشاي.
• Snowman - Cheesecake ، Kefir.
• العشاء هو خاتم البيض مع سمكة معجون.

الأربعاء:

• الإفطار - البيض المقلي مع الخضار والقهوة.
• الغداء - بار بحر مخبوز مع الخضار المشوية
• وجبة خفيفة - الكفير مع النخالة.
• العشاء - السبانخ والفطائر.

يوم الخميس:

• الإفطار - لفات مع التونة.
• الغداء - الأذن ، الشاي.
• وجبة خفيفة - الفطائر مع الجبن المنزلية.
• عشاء - بلح البحر المخبوز.

جمعة:

• الإفطار - خزفي الخضار مع بيضة
• الغداء - اللحوم المخبوزة ، الشاي.
• وجبة خفيفة - الزبادي والخبز البني.
• العشاء هو سوك الخثارة مع الكوسة.

السبت:

• الإفطار - عجة مع سمك السلمون ، عصير مخفف.
• الغداء - حساء الدجاج ، الشاي.
• وجبة خفيفة - الكفير مع النخالة.
• العشاء - القطع الديك الرومي.

الأحد:

• الإفطار - خزفي الجبن الكوخ ، القهوة.
• الغداء - القرنبيط وحساء الشاي الأخضر.
• وجبة خفيفة - لفة السلطعون.
• عشاء - الفطائر من الكوسة مع الدجاج.

الاثنين

1. الإفطار عبارة عن عجة من البيض محلي الصنع وخنزير دسم منخفض والشاي الأخضر.
2. الغداء - أذن الأسماك الحمراء.
3. وجبة خفيفة - الحليب ، الجبن المنزلية.
4. العشاء هو شريحة لحم صغيرة من تركيا ، الكفير.

يوم الثلاثاء

1. الإفطار - 2 قطع هيك ، القهوة أو الشاي الأخضر.
2. الغداء هو دجاج مشوي مع الأعشاب ، حليب خالي من الدهون.
3. الوجبات الخفيفة عبارة عن خزفي مصنوع من جبنة الكوخ منخفضة الدسم ، الزبادي الطبيعي.
4. عشاء - ضرب من اللحوم المفرومة ، الشاي العشبي.

1. الإفطار - الجبن البيت ، شاي البابونج.
2. الغداء - العصيدة من الشوفان ، الشاي الأخضر.
3. وجبة خفيفة - كيك تشيز كيك ، الزبادي الطبيعي.
4. عشاء - جثم مقلي ، الشاي العشبي.

يوم الخميس

1. الإفطار - الدجاج المطبوخ أو القهوة أو الشاي.
2. الغداء - أذن مع أسماك مختلفة ، شاي النعناع.
3. وجبة خفيفة - جبن الصويا والشاي الأخضر.
4. العشاء هو سلطة ميموزا ، ديكوتيون من صب الوركين.

جمعة

1. الإفطار - خزفي الليمون الجبن الكوخ ، الزبادي الطبيعي.
2. الغداء هو مرق خفيف مع السمان ، الشاي العشبي.
3. وجبة خفيفة - فطيرة من بران ، الكفير.
4. عشاء - Schnitzel مصنوع من لحم الخنزير منخفضة الدسم ، الحليب.

السبت

1. الإفطار - 2 بيض مطبوخ أو عجة أو شاي البابونج أو القهوة.
2. الغداء - لحم العجل شرائح اللحم ، شاي النعناع.
3. وجبة خفيفة - الجبن المنزلية ، الزبادي الطبيعي.
4. العشاء - الديك الرومي ، الحليب ، الحليب.

الأحد

1. الإفطار - الجبن المذاب ، عصيدة الحنطة السوداء في الحليب.
2. الغداء - سمك السلمون ، شاي البابونج.
3. وجبة خفيفة - Hafer -free من Bran ، Milch.
4. العشاء - الحبار ، جبن الصويا ، الكفير.

إزعاج

ماذا تفعل إذا حدث انهيار ، فقد اعترفوا بالكثير وأكلوا منتجات محظورة دون إحضار نظام غذائي في نتيجة منطقية؟ يقترح دوكان عدم اليأس في هذه الحالة والتمسك بالتكتيك التالي:

• اليومين التاليين على وجه الحصر البروتين.
• إذا حدث الانهيار في مرحلة "الهجوم" ، فيجب تمديده لمدة يومين.
• زيادة استهلاك المياه اليومية إلى 2 لتر ؛
• النوم أكثر من المعتاد ؛
• يجب أن يكون المشي اليومي لمدة ساعة على الأقل في 3-4 أيام القادمة.
• الحد من استهلاك الملح.

من أجل منع الانفجارات ، من المهم أن نتذكر العديد من القواعد:

• في مراحل "الرحلات البحرية" و "التثبيت" ، يكون الوزن بطيئًا ، لكن هذا ليس سببًا لكسر الأمل وفقدان الأمل ، وصول إلى النماذج المرغوبة.
• يتوفر وقت التغذية بأكمله ويجب أن يكون هناك دائمًا ما يمكن استخدامه فقط ؛
• لا يمكنك أبدًا إلقاء اللوم على نفسك في الانهيار لأن الشعور بالذنب يؤدي غالبًا إلى الختم.

بعد الانهيار مباشرة ، يجب عليك زيادة نشاطك البدني ، ولكل فوز ونجاح تكافئ نفسك بشيء ممتع. تعتمد فعالية التغذية إلى حد كبير على قوة الإرادة التي يمكنك من خلالها تحمل الإغراءات ويمكن أن تستمر في الانخفاض بعد الاضطرابات.

قائمة لكل يوم: Ducan Dietisch

إن نظام بيير دوكان الكامل للبروتين هو استخدام مجموعة معينة من الأطعمة المسموح بها في فترات مختلفة. نعطي جداول مع توصيات لاختيار الطعام. يمكن دمجها واستهلاكها بأي شكل من الأشكال ، فقط لا يمكنهم تناول الأطباق المقلية. من الأفضل اختيار طريقة طهي الخدين أو الحذف.

هجوم

يبدأ النظام الغذائي للبروتين بهجوم الجسم بالبروتين النقي. في هذه المرحلة ، يجب عليك استبعاد جميع المنتجات التي تحتوي على الكربون ، ولكن وفقًا لقواعد النظام الغذائي ، يمكنك استخدام البصل (لا يزيد عن قطعة واحدة) والثوم كتوابل.

مجموعة المنتج	مسموح	مُحرَّم	ملحوظة
لحمة	كل طائر ، لحم العجل ، لحوم الأرانب ، لحم الخنزير بدون دهون	غانس ولحم البطة	طريقة التحضير من واحد باستثناء القلي في الزيت
سمكة	يمكنك أن تكون نادرًا لجميع الأصناف والأطعمة المعلبة في العصير الخاص بك وعصي السلطعون والأسماك المدخنة	أحكام مع الزبدة
المأكولات البحرية	يمكنك أن تفعل كل شيء دون استثناء
ألبان	يمكنك جميعًا مع محتوى الدهون يصل إلى 1.5 ٪	منتجات الألبان عالية الدهون مع قطع إضافية وسكر
بيضة	البروتين بكميات غير محدودة ، صفار البيض 3-4 أجزاء في الأسبوع
مشروبات	الماء والشاي والقهوة و chicorée	العصائر ، عصير الليمون	الشاي والقهوة ضعفاء ، الماء بدون غاز على الأقل 2 لتر
التوابل	البصل ، صلصة الصويا ، الأخضر ، معجون الطماطم ، عصير الليمون للسلطة	البصل
منتجات أخرى	Lapsha Shiraitaka ، الزيت النباتي ليس أكثر من ملعقة كبيرة. بذور الكتان ، التوفو ، سيتان ، كوجي التوت

رحلة بحرية

في القائمة اليومية ، يجب تضمين جميع المنتجات من الجدول السابق. يجب أن تستهلك في أيام البروتين. يمكنك إضافة أيام البروتين والخضروات:

• الجزر
• كرنب؛
• بنجر
• جميع السلطات الخضراء والأوراق.
• الفاصوليا تصحيح
• البصل
• الهليون
• كرفس؛
• سبانخ.

خلال هذه المرحلة ، يمكنك استهلاك المنتجات النباتية مع انخفاض السكر والقوة. لا يمكنك استخدام البطاطس والبقوليات والذرة والمعكرونة والأفوكادو. من المنتجات المسموح بها ، يمكنك توصيل السلطات مع عصير الليمون أو كمية صغيرة من الزيت ، واتركها على نار خفيفة أو خبز. يجب زيادة الاستخدام اليومي للشوفان إلى ملعقتين كبيرتين. ل.

تحديد

مجموعة المنتج	يستطيع	إنه ممنوع	أجزاء
خبز	القمح الجاودار		ما يصل إلى 50 في اليوم
الفاكهة	الجميع باستثناء ممنوع	العنب والموز والفواكه المجففة والكرز والكرز	ما يصل إلى 200 غرام في اليوم
الجبن	الحد الأدنى لمحتوى الدهون - 15 ٪		40 غرام
منتجات عالية التقوية	البطاطا ، البقوليات ، الأرز ، المعكرونة ، إلخ.		1 مرة في الأسبوع حتى 150-200 جم
مجموعات	الحنطة السوداء والأرز		200 G Buckweneat ، 150 G الأرز
لحمة	لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الخنزير المقدد ولامب		1-2 مرات في الأسبوع
آخر	الحالي ، المايونيز		2 مرات في الأسبوع بكميات الحد الأدنى

في هذه المرحلة ، يجب عليك استخدام ملعقتين كبيرتين مع معدة فارغة كل يوم. ل. الشوفان برين والماء النقي على الأقل 2 لتر.

لا توجد قيود في المرحلة الثالثة من نظام البروتين. من أجل الحفاظ على الوزن ، يجب أن يكون من الضروري التخلي عن الطعام مع نسبة عالية من السكر والقوة. بتعبير أدق ، يمكن أن تكون موجودة في النظام الغذائي ، ولكن نادر للغاية - جزء واحد في الأسبوع. يمكن دمج المنتجات وطهيها بأي شكل من الأشكال ، باستثناء الزيت.

في مرحلة الاستقرار ، يظل طعام البروتين هو أساس النظام الغذائي ، والذي يوصى به استهلاك الخضروات والفواكه والحبوب إلى حد محدود. تأكد من تفريغ أيام البروتين مرة واحدة في الأسبوع.

الاستقرار

الاستقرار هو مرحلة لا تقتصر على الوقت. بعد تمرير المستويات الثلاثة السابقة ، يمكنك العودة إلى النظام الغذائي المعتاد. ومع ذلك ، يجب أن تفضل الخضروات الطازجة ومنتجات البروتين. من الضروري الحد من كمية استهلاك المنتجات القوية والخبز والمعكرونة واللحوم الدهنية والجبن والحبوب.

بحيث لا يتعافى الكيلوغرامات المفقودة بسرعة ، يتعين عليهم القيام بالرياضة ، والذهاب في الهواء النقي ويقودون نمط حياة نشط. وفقًا لقائمة الهجوم ، يجب عليك بالتأكيد إنشاء يوم بروتين الصيام. كل يوم عليك أن تستهلك 3 ملاعق كبيرة من الشوفان ومراقبة وضع الشرب.

يمارس

من أجل تحقيق النتيجة السريعة لفقدان الوزن خلال نظام بيير دوكان ، يجب إيلاء اهتمام خاص للنشاط الحركي. تمارين بدنية بسيطة ، والمشي اليومي ومشي الدراجات لها تأثير إيجابي على الصحة ومظهر فقدان الوزن

السفر إلى صالة الألعاب الرياضية يوفر نوبة. يمكنك التعامل مع 3 مرات في الأسبوع. استخدم كل فرصة لرفض النقل. يحدث فقدان الوزن بسرعة عندما تعمل أنسجة العضلات ويتم حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع ، مما يقسم رواسب الدهون.

مرحلة الاستقرار

المرحلة الأخيرة من نظام دوكان لا تقل أهمية عن أي شخص آخر. لقد تم بالفعل الوصول إلى الوزن الصحيح وتحديده ، ولكن مرحلة "الاستقرار" هي التي ستوفرها للحياة المستقبلية بأكملها.

القواعد العامة

القواعد والتوصيات هنا أصغر بكثير وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من الجهد. للحفاظ على وزن الجسم الصحيح ، تحتاج إلى:

• أبدا الإفراط في تناول الطعام ، لا يوجد سوى تشبع طفيف.
• أكل 3 ملاعق كبيرة. ل. شوفان نباتة
• تحقق من معدل السائل اليومي لا يقل عن 2 لتر.
• لترتيب يوم بروتين بحت كل أسبوع
• توجيه نمط حياة نشط - المشي سيراً على الأقدام ، اترك المصعد ، تحرك أكثر.

تم السماح بالمنتجات

في هذا المستوى من فقدان الوزن ، يوجد بالفعل عدد قليل من المنتجات المحظورة ، وغيابها يتم التسامح بهدوء. أولاً ، هو السكر والفركتوز. في بداية "الاستقرار" ، يخرج الجسم من الحلويات ولا يجب أن يعتاد عليه مرة أخرى.

عند اختيار الأطباق المسموح بها ، يجب اتباع القواعد التالية:

• يمكن استهلاك الخضروات في الكثير.
• الفواكه - مرة واحدة يوميًا (على سبيل المثال تفاحة أو خوخ أو اثنين من الخوخ من خلال كاكيس) ؛
• الجبن - أصناف صلبة ذات محتوى منخفض الدسم ، باستثناء الماعز والجبن مع العفن ؛
• اللحوم - الأنواع منخفضة الدسم ؛
• الطيور - بدون جلد ، أفضل جزء من الملف ؛
• منتجات الألبان - لاكتوز منخفضة ومنخفضة ؛
• الملح - بكميات محدودة ؛
• الخبز - الجاودار ، الحبوب الكاملة ، لا يزيد عن 100 غرام ؛
• منتجات قوية - ليس أكثر من اثنين في اليوم ؛
• المعيار اليومي من النخالة - 3 ملاعق كبيرة. ل.

إذا تم تسليم جميع المراحل السابقة من نظام دوكان بشكل صحيح ، فقد تم تحويل الجسم بالفعل إلى وضع تشغيل جديد في المرحلة الرابعة ، وقسم السعرات الحرارية بنشاط ، ولم يولد أي احتياطيات من الدهون ومواد مفيدة تم استيعابها بالكامل.

في مرحلة "الاستقرار" ، الانتقال إلى نظام غذائي صحي وعادات غذائية ضارة تمامًا: ميل إلى الإفراط في تناول الطعام ، والاستيلاء على الإجهاد ، إلخ.

في نهاية مرحلة الاستقرار ، حاول الالتزام بأساسيات التغذية الصحيحة والإفرازات على فترات منتظمة بعد أيام لتفريغ المعدة ، والتي تلاحظ قواعد ملاحظة Dukan. الشيء الرئيسي هو توفير الصبر والتخلي عن استخدام "نفايات الطعام". يتضمن النظام الغذائي كمية كبيرة من البروتين الذي يشكل ويعزز كل خلية من جسم الإنسان. إذا قمت بتكوين القواعد المحددة لكل مرحلة بالإضافة إلى نتائج مرئية بالإضافة إلى النتائج المرئية ونسيان الوزن المفرط إلى الأبد.