بماذا تربط السويد؟معركة بولتافا ، مجموعة ABBA ، الأسرة السويدية أم الجدار السويدي؟وهي أيضًا مسقط رأس آنا جوهانسون ، وهي طبيبة أحدثت ثورة في التغذية باتباع نظام غذائي مثل "حمية الزهور الستة".
جوهر النظام الغذائي
يمكنك أن تهدأ على الفور ، فأنت لا تحتاج إلى تناول ست بتلات فقط في اليوم ، فالنظام الغذائي أكثر تنوعًا ، ومن حيث المبدأ ، لا يشمل الزهور. على الرغم من أن دتتعهد جوهانسون أنه يمكنك خسارة 5 كيلوغرامات في أسبوع مع نظامها الغذائي ، ويبدو أنها نتيجة مذهلة.
البتلة هي يوم حمية لا يمكنك فيه تناول سوى كمية معينة من نوع واحد من الطعام. يعد ترتيب الأيام أمرًا مهمًا ، لذا يمكنك حتى رسم زهرة بستة بتلات لنفسك ، والكتابة في كل قائمة ورقم تسلسلي واتباع التوصيات بدقة.
هذا ، بالمناسبة ، هو راحة هذا النظام الغذائي. ليس عليك تخمين ما تأكله. أنت تعرف بالضبط ما هو نظامك الغذائي للأيام القادمة.
بطريقة ما ، هذا نظام غذائي أحادي ، لكن الجسم ليس لديه الوقت للتعود على نوع واحد من الطعام والدخول في وضع توفير الطاقة. بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت الدراسات أن الأنظمة الغذائية الأحادية التي تدوم أقل من يوم هي الأكثر فعالية في حرق الدهون.
يتم تحقيق نتائج هذا النظام الغذائي من خلال تناوب البروتين والكربوهيدرات وتقليل كمية السعرات الحرارية المستهلكة. تأكل نوعًا واحدًا من الطعام كل يوم ولا تخلط البروتينات مع الكربوهيدرات ، مما يسمح لك بتكسير الدهون بكفاءة أكبر.
كيف تطبخ الطعام
يمكن غلي الطعام أو طهيه أو خبزه أو طهيه ، لكن يُمنع منعًا باتًا قليه أو إضافة الزيت. يقترح المؤلف أيضًا الحد من استهلاك القهوة إلى فنجانين صغيرين يوميًا. بالطبع بدون سكر. في رأيها من الأفضل شرب الشاي أو المياه المعدنية بدون غاز بكمية لا تقل عن 1. 5 لتر في اليوم. لكن تحت أي ظرف من الظروف ، لا يجب أن تشرب طعامًا سائلًا قبل 30 دقيقة فقط من الوجبة أو بعد ساعة من تناولها.
وحتى لا يغلب عليك الشعور بالجوع ، قسّم كل الطعام إلى 4-5 حفلات استقبال. ولست مضطرًا للالتزام بفواصل زمنية ثابتة. أراد أن يأكل؟ذهب وأكل شيئا. حسنًا ، أو شربنا الشاي الأخضر.
يمكنك الالتزام بالنظام الغذائي لمدة أسبوعين متتاليين. لكن لا تنس أن تأخذ استراحة لمدة أسبوعين على الأقل قبل المحاولة مرة أخرى.
مع كل هذا ، فإن النظام الغذائي هو بطلان:
- حامل؛
- الأمهات المرضعات؛
- في أمراض الكبد والكلى والبنكرياس والقلب والغدد الصماء (خاصة مرض السكري).
- مع فقر الدم
- في حالة العدوى أو بعد المرض مباشرة ؛
- تفاقم مرض مزمن.
وعلى الرغم من أن هذه ليست موانع مباشرة ، سيكون من الصعب عليك اتباع مثل هذا النظام الغذائي إذا كنت تعمل. لذلك ، من الأفضل حفظه لقضاء الإجازة.
حمية الزهور - بتلة واحدة كل يوم
والآن دعونا نلقي نظرة فاحصة على ما توصل إليه هذا السويدي.
أول بتلة
في اليوم الأول يوصى بتناول السمك فقط ولكن ليس أكثر من 500 جرام وطبعاً لا يجب تناولها دفعة واحدة بل يجب دهنها طوال اليوم. من هذه 500 جرام يمكنك عمل شرحات قليلة ، خبز السمك في الفرن أو على الشواية ، تحضير اليخنات وحتى حساء السمك الذي يتكون من الماء والتوابل والأسماك.
يمكن أن تبدو قائمة الأمثلة كما يلي:
- الإفطار: فيليه سمك السلمون المسلوق (سمك القد أو سمك النازلي أو الزاندر) ؛
- الغداء: السمك قليل الدهن (مثل الكارب) المخبوز بالشبت والبقدونس أو شرحات الكارب الفضي.
- وجبة خفيفة: كعك السمك ، سمك في حمام مائي أو شوربة سمك (بدون خضروات ، فقط بهارات وأعشاب) ؛
- العشاء: زاندر مسلوق او سمك مشوي.
بتلة ثانية
يمكنك علاج نفسك بإجمالي 1500 جرام من الخضروات والأعشاب. من الأفضل أن تكون هذه خضروات ذات مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة: كوسة ، قرنبيط ، خيار ، طماطم ، قرع. لا يتم تعليبها فقط لأن هذا هو المكان الذي يضاف إليه السكر.
بالطبع ، ليس عليك أن تقصر نفسك على السلطات والخضروات النيئة. يمكنك صنع يخنة أو طاجن أو مجرد كوب من عصير الخضار ، وليس من المتجر بالطبع.
- الفطور: جزر مبشور بالقرفة أو الفانيليا.
- الغداء: يخنة الخضار أو البطاطس المهروسة ، صلصة الخل.
- وجبة خفيفة: بطاطس مسلوقة ، ملفوف مطهي أو خضروات مطهية.
- العشاء: سلطة الخضار المشوية.
البتلة الثالثة
في اليوم الثالث ستحصل على 500 جرام دجاج كجائزة. لماذا السعر؟نعم ، لأنه من هذا المقدار يمكنك تحضير العديد من الأشياء اللذيذة والمغذية. بالمناسبة ، يمكن تضمين التوابل والأعشاب في النظام الغذائي بكميات غير محدودة في جميع أيام النظام الغذائي.
من الخيارات المناسبة للأطباق الدجاج المسلوق أو مرق الدجاج المخبوز.
- الإفطار: فيليه دجاج مسلوق.
- الغداء: صدور الدجاج المخبوزة بورق القصدير.
- وجبة خفيفة: مرق الدجاج أو الدجاج المشوي.
- العشاء: فيليه دجاج مسلوق.
البتلة الرابعة
يوم الحبوب. بدون حبوب إطلاقا ، لكن ليس أكثر من 200 جرام (قبل الطهي). يمكنك اختيار نوع واحد والتشبث به ، أو يمكنك صنع حبوب متعددة على مدار اليوم. من الأفضل اختيار الأرز البري والدخن والحنطة السوداء ودقيق الشوفان.
- الإفطار: دقيق الشوفان على الماء.
- الغداء: عصيدة الحنطة السوداء على الماء مع البهارات.
- وجبة خفيفة: عصيدة الأرز على الماء مع السمسم.
- العشاء: عصيدة الحنطة السوداء مع الأعشاب.
البتلة الخامسة
يجب أن تأكل 500 جرام من الجبن ليوم واحد. أفضل بالطبع إذا لم يكن دهنيًا بشكل خاص. للقيام بذلك ، يمكنك شرب بعض اللبن أو اللبن قليل الدسم أو الكفير.
- الإفطار: الجبن منزوع الدسم مع اللبن.
- الغداء: الجبن الخالي من الدسم مع الحليب.
- وجبة خفيفة: جبن قريش خالي من الدسم بدون إضافات ؛
- العشاء: جبن قريش خالي من الدسم مع لبن الزبادي.
البتلة السادسة
تحت تصرفكم 1500 جرام من الفاكهة. يمكنك تناولها نيئة أو تحضير السلطات أو شرب العصائر. انه يعتمد عليك.
يمكنك شرب الشاي والمياه المعدنية في جميع الأيام ، لكن استبعد القهوة أو قلل من تناولها إلى الحد الأدنى. نعم يجب تجنب السكر.
- الفطور: حبتان تفاحتان أحمرتان مع كوب شاي أخضر.
- الغداء: موزة وثلاث حبات كيوي.
- وجبة خفيفة: عنب وبرتقال.
- العشاء: حبتان من التفاح الأخضر.
البتلة السابعة
لا ، هذا ليس وهم بصري. ونعم ، تقرأ اسم النظام الغذائي بشكل صحيح. هناك بالفعل ست بتلات وتحتاج إلى تبديل ستة أنواع من الوجبات الغذائية ، ولكن هناك شيء مهم مثل التخلص من النظام الغذائي. اليوم الذي تدرك فيه أنه يمكنك فعل أي شيء.
الشيء الرئيسي في هذا اليوم هو عدم الاسترخاء كثيرًا بحيث تستعيد نصف ما فقدته. يوصي شخص ما بالتخلي التدريجي عن الطعام ، ونصحك بتناول الأطعمة التي تناولتها فقط أثناء اتباع نظام غذائي في الوقت الحالي وزيادة حصصك بشكل طفيف فقط.
يقول المدافعون عن الأساليب المتطرفة إن الطريقة السهلة ليست بالنسبة لنا ويقترحون قضاء اليوم السابع على الماء فقط. أي من هذين الخيارين يناسبك أكثر - اختر لنفسك.
بالطبع ، يمكنك أيضًا تلويح يدك والعودة إلى عالم الكعك اللذيذ.
لماذا التغذية جيدة
هل سيساعدك هذا النظام الغذائي إذا قررت إنقاص الوزن؟بالتأكيد نعم ، بذل السويديون قصارى جهدهم. إذا حاولت ، ستخسر 0. 6 - 0. 9 كجم يوميًا.
يمكنك البقاء على قيد الحياة دون اخطاء؟أيضا إجابة إيجابية. النظام الغذائي بسيط للغاية ويسمح لك بتناول ما يكفي من الطعام حتى لا تنظر بشوق وحنين إلى قطعة خبز.
ومع ذلك ، على الرغم من فعاليتها ، فإن "6 بتلات" لا تزال لا تحل مشكلة نظامك الغذائي في المستقبل. ستمر ستة أيام من النظام الغذائي ، وستعود إلى نظامك الغذائي المعتاد ، وسيعيد لك بالفعل الكيلوجرامات المفقودة. لذا ، حتى لو كنت تتبع هذا النظام الغذائي ، فمن الأفضل اعتباره فرصة لاتخاذ خطوة نحو مستقبل أكثر صحة.